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La boutique de Mireille Oster n'est pas un endroit comme les autres, c'est un lieu de calme, de paix et de chaleur, d'odeurs, de parfums qui s'exhalent des sachets de confiseries au miel et aux fruits, disposés ça et là sur des meubles anciens et patinés; et de la cuisine d'où l'on entends monter, doucement, feutrée, une petite musique, un cliquetis de fouet, un couteau sur une planche et de sucre qui chante dans une casserole en cuivre. |
Il est des lieux où souffle l'esprit a écrit le poète lorrain et le pain d'épices qui fait à la fois partie de notre patrimoine culinaire et de notre imaginaire collectif, à travers les contes où il figure, comme dans « Hansel Grettel » nous replonge dans notre enfance à travers le souvenir du goûter. |
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Pour nous trouver, c'est très facile, depuis chez vous, fermez les yeux, et quand vous déciderez de venir visiter l'Alsace et Strasbourg, à l'occasion du « Christkindelsmärik » ou marché de Noël, par exemple, dirigez-vous vers le centre historique de la cité dit « Petite France » 14 rue des Dentelles, dans la maison qu'habitat Lady Hamilton où nous vous attendons... |
La rue des Dentelles est en secteur piétonnier, profitez en pour faire une petite ballade, et demandez à Mireille quelque adresse de fameuse « Winstub » ou restaurant voisins où vous pourrez déguster d'autres spécialités du terroir. |
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